Категории Блюд
Популярное
-
480 ₽Курзе с говядиной (заморозка)500 гр. Дагестанские пельмени ручной лепки c пряной мясной начинкой, увенчанные филигранной косичкой. Особый аромат мясной начинке придает добавление зелени и томатов в собственном соку.
-
690 ₽Дагестанский пирог с мясом и картофелем730 гр. Сытный пирог с обильной начинкой из говядины и ломтиков картофеля с ароматными приправами
-
150 ₽Денеб лимонад (айва)500 мл.
-
290 ₽Курзе с говядиной170 гр. Дагестанские пельмени ручной лепки c пряной мясной начинкой, увенчанные филигранной косичкой. Особый аромат мясной начинке придает добавление зелени и томатов в собственном соку. Порция: 12 штук
-
55 ₽Трубочка с грецким орехом15 гр. Трубочки из песочного теста с ореховой начинкой
-
360 ₽Хинкал даргинский570 гр. Рулеты из воздушно-дрожжевого теста с добавлением ореховой травы, говятся на пару. Отдельно подается бульон, варное мясо и соус на выбор: сметанный или аджика с чесноком
-
190 ₽Чуду с зеленью145 г. Чуду с сочной начинкой из шпината, зеленого лука, укропа и петрушки с измельчённым грецким орехом.
Чуду
-
190 ₽Чуду с мясом145 г. Популярный дагестанский чуду , фарш говяжий халяль, кинза, специи, бездрожевое тесто
-
190 ₽Чуду с сыром145 г. Нежный чуду с начинкой из фермерской брынзы , гауды и творога
-
190 ₽Чуду с зеленью145 г. Чуду с сочной начинкой из шпината, зеленого лука, укропа и петрушки с измельчённым грецким орехом.
-
190 ₽Чуду с тыквой145 г. Чуду с начинкой из свежей тыквы с измельченным грецким орехом и укропом
-
190 ₽Чуду с картофелем и грибамиЧуду с картофелем и грибами
Пироги
-
690 ₽Дагестанский пирог с мясом и картофелем730 гр. Сытный пирог с обильной начинкой из говядины и ломтиков картофеля с ароматными приправами
-
690 ₽Дагестанский пирог с сыром и творогом730 гр. Всеми любимый пирог с начинкой из смеси кавказских сыров и творога
-
690 ₽Дагестанский пирог с курицей и грибами730 гр. Пирог с сочной начинкой из обжаренной курицы и запеченных шампиньонов
-
690 ₽Дагестанский пирог с зеленью и творогом780 гр. Легкий пирог с начинкой из не жирного творога и шпината
-
290 ₽Къачи - мясной пирог, с кислой молочной сыворкой, тмином, луком и перцем.270 гр. Национальный мясной пирог на бездрожжевом тесте с добавлением айрана
-
320 ₽Мини Дагестанский пирог с мясом и картофелем400 гр. Сытный пирог с обильной начинкой из говядины и ломтиков картофеля с ароматными приправами
-
320 ₽Мини Дагестанский пирог смесь кавказских сыров400 гр. Всеми любимый пирог с начинкой из смеси кавказских сыров и творога
-
320 ₽Мини Дагестанский пирог с курицей и грибами400 гр. Пирог с сочной начинкой из обжаренной курицы и запеченных шампиньонов
-
320 ₽Мини Дагестанский пирог с зеленью и творогом400 гр. Легкий пирог с начинкой из не жирного творога и шпината
Сеты
-
1190 ₽Вабабай Комбо №11350 гр. Небольшой сет национальной дагестанской кухни, рассчитанный на 2 человек, лично подойдёт для встречи с близким другом или уютного вечера дома.
-
2600 ₽Вабабай Комбо №23210 гр. Сет блюд рассчитан на компанию друзей или семью из 5 человек. Дагестанский стол привнесет домашний уют и теплу в атмосферу встречи!
-
4900 ₽Вабабай Комбо №36590 гр. Настоящее застолье для большого праздника! Минимум 8 человек из голодных станут сытыми и счастливыми. Эт сет подойдёт не только для любителей дагестанской кухни, но и для тех, кто хочет с ней познакомиться сполна — ведь тут есть буквально все!
Десерты
-
150 ₽Пахлава60 гр. Традиционная медовая пахлава с орехами
-
210 ₽Пирог с курагой и черносливом170 гр. Знаменитый дагестанский пирог с не менее знаменитыми дагестанскими сухофруктами.
-
210 ₽Сладкий пирог Лимонник120 гр. Пирог из песочного теста с ароматной, лимонной начинкой
-
210 ₽Торт "Дамский каприз"100 гр. Восхитительный, нежный и любимый всеми торт с заварным кремом.
-
55 ₽Трубочка с грецким орехом15 гр. Трубочки из песочного теста с ореховой начинкой
-
210 ₽Чак-чак с медом и орехами140 гр. Восточная сладость из обжаренных во фритюре кусочков теста, перемешанных с медовым сиропом.
-
90 ₽Шарлотка с яблоком и корицей45 гр. Конвертик из песочного теста с начинкой из зеленого яблока
Хинкал и курзе
-
360 ₽Хинкал даргинский570 гр. Рулеты из воздушно-дрожжевого теста с добавлением ореховой травы, говятся на пару. Отдельно подается бульон, варное мясо и соус на выбор: сметанный или аджика с чесноком
-
360 ₽Хинкал Зебра570 г. Рулетики из воздушного дрожжевого теста с добавлением чернил каракатицы и с прослойкой ореховой травы, что придает блюду пикантный вкус. Подается с бульоном, варным мясом и соусом на выбор (томатный/сметана с чесноком). Порция: хинкал, варное мясо, бульон, соус.
-
360 ₽Хинкал лакский550 гр. Маленькие галушки из пресного теста, подаются в наваристом говяжьем бульоне с мясом и томатно-чесночным соусом
-
360 ₽Хинкал лезгинский / кумыкский530 гр. Тонко раскатанное бездрожжевое тесто, нарезанное небольшими ромбами, подается с бульоном, варным мясом и соусом на выбор: сметанный или аджика с чесноком
-
360 ₽Кукурузный хинкал570 гр. Воздушные медальоны из кукурузной муки приговленные на пару. Подаются с бульоном, варным мясом и соусом на выбор (томатный/сметана с чесноком). Порция: хинкал, варное мясо, бульон, соус.
-
290 ₽Курзе с говядиной170 гр. Дагестанские пельмени ручной лепки c пряной мясной начинкой, увенчанные филигранной косичкой. Особый аромат мясной начинке придает добавление зелени и томатов в собственном соку. Порция: 12 штук
-
240 ₽Курзе с творогом170 гр. Дагестанские пельмени ручной лепки c нежной творожной начинкой, увенчанные филигранной косичкой. Порция: 12 штук
-
240 ₽Курзе с картофелем170 гр. Дагестанские пельмени ручной лепки c нежной картофельной начинкой, увенчанные филигранной косичкой. Пикантный вкус начинке придает обжаренный в сливочном масле репчатый лук. Порция: 12 штук
-
50 ₽Сметана45 гр. Фермерская насыщенная сметана натурального производства 30% жирности.
-
50 ₽Сметанно-чесночный соус45 гр. Душистый и в меру острый соус для любителей придать классическому блюду новых ярких красок.
-
50 ₽Соус томатно-чесночный (аджика)45 гр. Традиционный горский томатно-чесночный соус, корый придаст блюду пряный и островатый тенок.
Салаты / Комбо обеды
-
275 ₽Овощной салат с брынзой240 гр. Овощной салат с брынзой и секретной горской заправкой на основе урбеча.
Супы
-
120 ₽Бульон говяжийБульон говяжий
-
190 ₽Суп дняПН - куриный суп с домашней лапшой. ВТ - борщ с говядиной. СР - харчо. ЧТ - фасолевый суп с домашней лапшой. ПТ - щавелевый суп с рисом. СБ - куриный суп с фрикадельками. ВС - шурпа с говядиной.
Деликатесы
-
725 ₽Домашняя сушеная колбаса (дагестанская)500 гр. В горах Дагестана осенью жители горных аулов начинают загавливать сушеную колбасу и сушеное мясо. Мясо для колбасы рубят до состояния фарша, добавляют соль, тмин, репчатый лук и молый перец. Получившимся фаршем начиняют натуральную оболочку и сушат(вялят) в течении нескольких недель на крытом свежем воздухе. Говая сушеная колбаса долго хранится и используется для приговления хинкала и наваристых бульонов и супов 500 г
-
725 ₽Сушеное мясо (говядина) 500 гОбычно сушеное мясо упребляют в варёном виде. Это может быть суп или чаще всего с сушеным мясом говят национальное блюдо хинкал. При приговлении такого мяса не добавляют соль её здесь итак достаточно. Говое блюдо получается ароматным, а вкус очень насыщенным.
-
3500 ₽Баранья нога запеченнаяРассчитано на 4-6 человек. Заказ данного блюда необходимо оформить не позже, чем за сутки до желаемого времени доставки.
-
200 ₽Варенное сушенное мясо (говядина)80 г. Порционные кусочки варенного мяса (говядина). Традиционная добавка к хинкалу.
-
200 ₽Домашняя варенная колбаса (дагестанская)80 гр. Рубленная до состояния фарша говядина с солью, тмином, репчатым луком, щепкой молого перца и сваренная до говности. Говая колбаса является личным дополнением к вашему обеду.
Бакалея
-
600 ₽Мед горный500 мл
-
350 ₽Урбеч льняной с медомУрбеч льняной – традиционное дагестанское лакомство в виде густой жидкой пасты. Упребляют урбеч как десерт к чаю или как топпинг для каш, смешивая урбеч с медом и растопленным сливочным маслом. Это питательное и тонизирующее средство помогает перенести большие физические нагрузки и улучшает пищеварения. Урбеч из льна - это здоровая альтернатива шоколадным пастам.
-
250 ₽Чай "Тайна Долголетия"50 гр.
-
250 ₽Чай "Порт-Петровск"50 гр. Состав: чай черный байховый высший сорт, чабрец (листья, цветы), плоды горного шиповника.
-
250 ₽Чай "Легенда Шамильских гор"50 гр. Состав: чай черный байховый высший сорт, мята горная узколистная (листья), зверобой (цветы, листья), черный тмин, горный тмин.
-
250 ₽Чай "Хочбар"50 гр. Состав: чай черный байховый высший сорт, зверобой (цветы), черный тмин, горный тмин.
Напитки
-
70 ₽Компот из кураги250 мл. Освежаюший и тонизируюший комп из кураги.
-
100 ₽Вода Мевер (без газ.)500 мл.
-
150 ₽Денеб лимонад (айва)500 мл.
-
130 ₽Сок "Ириб" Абрикосовый, 500 мл«Ириб» – это экологически чистые соки и нектары, произведенные из свежих фруктов и овощей, выращенных в Дагестане и специально обранных для производства соков. Особая обрабка натурального сырья позволяет донести до вас восхитительный вкус дагестанских фруктов в их первозданном виде.
-
130 ₽Сок "Ириб" Гранатовый, 500 мл.«Ириб» – это экологически чистые соки и нектары, произведенные из свежих фруктов и овощей, выращенных в Дагестане и специально обранных для производства соков. Особая обрабка натурального сырья позволяет донести до вас восхитительный вкус дагестанских фруктов в их первозданном виде.
Полуфабрикаты
-
480 ₽Курзе с говядиной (заморозка)500 гр. Дагестанские пельмени ручной лепки c пряной мясной начинкой, увенчанные филигранной косичкой. Особый аромат мясной начинке придает добавление зелени и томатов в собственном соку.
-
450 ₽Курзе с творогом (заморозка)500 гр. Дагестанские пельмени ручной лепки c нежной творожной начинкой, увенчанные филигранной косичкой.
-
450 ₽Курзе с картофелем (заморозка)500 гр. Дагестанские пельмени ручной лепки c нежной картофельной начинкой, увенчанные филигранной косичкой.
-
250 ₽Лакский Хинкал замороженный500 гр. Галушки из пресного теста.
-
250 ₽Лезгинский / Кумыкский Хинкал замороженный500 гр. Тонко раскатанное замороженное бездрожжевое тесто, нарезанное небольшими ромбами.
-
300 ₽Даргинский Хинкал замороженный500 гр. Нежный слоенный хинкал из молочно-дрожжевого теста с ореховой травой
Оцените и Оставьте Отзыв
Закрыть
Please login in order to post review.
-
Оставить отзыв Войдите в личный кабинет, чтобы оставить отзыв
Контактная информация
ул. Нижняя Красносельская, д.35, с. 59,
Часы работы
- Понедельник10:30 - 23:00
- Вторник10:30 - 23:00
- Среда10:30 - 23:00
- Четверг11:00 - 23:00
- Пятница11:00 - 23:00
- Суббота11:00 - 23:00
- Воскресенье10:30 - 23:00
Ваш Заказ
Очиститьвы сможете ввести его
на этапе оплаты.
- Итого Меню 0 ₽
- Доставка 100 ₽
Итого 100 ₽
В вашей корзине нет товаров.
Итого: 100 ₽Корзина
Другие способы входа